Цагаан идээгээ боловсруулан өдөр тутмын хэрэглээний идээ ундаа болгож ирсэн уламжлалтай бид өнөө цагт эко хүнс, натурал хүнс гэж их ярьцгаах болсон. Цагаан идээ, түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ач тус, бүр цаашилбал түүнийг боловсруулах арга технологийн талаар түүхэн их уламжлалтайн учир жинхэнэ эко хүнс бидэнд ойрхон байна.

Багаасаа ёстой л нөгөө эко хүнс идэж өсөх боломжтой, хувьтай хүмүүс бол Монголчууд бид. Өсдөг баялаг хэмээн нэрлэгдэх мал аж ахуйгаас гарах бүтээгдэхүүн бүр хүний эрүүл амьдрах үндсийг бүрдүүлэхийн зэрэгцээ эрүүл мэндэд ч ашиг тустай…

Үргэлжлэлийг “Хариулт дотор бий” номоос…

2019.06.28